法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员****：好评
跟媳妇和女儿来的，房间很温馨，地理也很方便，小妹很热情，当时有点冷，又下雨，还是小妹带了伞出来接的我们，害怕孩子感冒，还特地带了毛巾过来，在古镇里面迷了路，给店里打电话，小妹心细的告诉我们怎么走，还安排了我们去骑马，行走茶马古道，价格很合理，谢谢阿木哥的招待，下次还会住木哥家
会员****：好评
今天早上刚退房就来评一下，阿木的庭院很有韵味，很多花花草草，还有鱼儿，到时已经天黑，当灯笼点起的时候，找到了久违家滴感觉，很赞。
会员****：好评
一个人来散心，本来打算闭关，到了客栈放了行李阿木哥就把我叫出去品茶，当来自五湖四海的人一起说说笑笑，听着他们的经历，给我的人生上了一课，谢谢阿木哥，在走之前去了阿木哥推荐的茶马古道，来了一回千里走单骑，很有意义的一次旅行，很留恋的一次旅行。